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Emincé de boeuf (cuit ou cru) aux épices

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Cousin germain du tartare, l’émincé de boeuf ? l’éthiopienne est un des plats de f?te en Ethiopie. Culturellement tr?s marquant, il marque aussi les esprits et les papilles comme jamais. Servi avec des galettes et de la salade

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Description

Cousin germain du tartare, l’émincé de boeuf ? l’éthiopienne est un des plats de f?te en Ethiopie. Culturellement tr?s marquant, il marque aussi les esprits et les papilles comme jamais. Servi avec des galettes et de la salade

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